Vasla kahveleri Trendyol'da
Çekirdek, filtre ve Türk kahvesi. Kağıthane'de kavrulur, siparişinizle öğütülür.
Çekirdekten pakete, her adım bizde.
Çekirdeğin seçiminden paketin kapanmasına kadar dört adımın hepsi Kağıthane'deki tesisimizde, kendi ekibimizin elinden geçiyor. Süreci saklamıyoruz, anlatıyoruz.
Yeşil çekirdeği origin, rakım ve hasat dönemine göre seçiyoruz. Tesise giren her lot önce tadım masasından geçer; standardımızın altındaki çekirdek kavurma sırasına giremez.
Küçük partiler halinde kavuruyoruz. Her partinin sıcaklık eğrisi kayıt altında, aynı kahveyi bir ay sonra aldığınızda aynı fincanı içersiniz.
Kavrulan kahve hemen paketlenmez; çekirdeğin gazını bırakması için tadına göre 24–72 saat dinlendirilir. Espresso harmanları filtreye göre daha uzun bekler.
Tek yönlü valfli paketlere, kavurma tarihiyle birlikte. Öğütülmüş siparişler siz sipariş verdikten sonra öğütülür ve en geç ertesi gün kargoya verilir.
Kavurmadan kargoya en geç 24 saat.
Raf bekleyen kahve satmıyoruz. Paketin üzerindeki kavurma tarihi, o partinin gerçekten kavrulduğu gündür.
Tesisten kareler
Tesisi gezmek ister misiniz?
Kavurma günlerinde ziyarete açığız, haber verin, yeter.
Sultan Selim Mah. Sonbahar Sok. No:20/A, 34415 Kağıthane, İstanbul
